KAUNEUTTA KEITTIÖPUUTARHASSA

 

Torstaina meillä kierteli jälleen ihania puutarhavieraita ja mieleeni jäi pyörimään yksi monista lämmittävistä kommenteista. "Miten kaunis voikaan olla kasvimaa ihan syötävien kasvien suhteen". Sehän on aivan totta. Katselimme yhdessä punajuurien lehtiä ja tillien kukintoja.

Kesäkurpitsa tuottaa runsaasti satoa, mutta sen kukat ovat myös kauniit katsella. Se on aika hauska pari tillin kukintojen kanssa.

Vihreääkin on montaa eri sävyä. Voi, miten herkulliselta maistuvat sipulit, porkkanat ja muut höysteet.

Syömme herneitä joka päivä suoraan tuoreina, ne ovat niin hyviä. Ja sato on ollut todella erinomainen ilman mitään tuholaisia.

Perunoiden viereen laitoin siemenestä kasvamaan ruiskukkia, auringonkukkia, kehäkukkia ja jotain muitakin pussin pohjia eri kukkien siemeniä. Perunat ovat kasvaneet hurjan suuriksi ja tänään juuri totesimme isännän kanssa melkein yhteen ääneen, että maku on tosi hyvä.

Aika suloinen auringonkukka! 

Auringonkukan vieressä kasvaa kehäkukkia. 

Kasvihuoneessakin on aika kaunista, kun eriväriset tomaatintertut roikkuvat ja saavat veden herahtamaan kielelle. Tomaatteja kerään päivittäin kulhollisen sekä tuoreena syötäväksi että erilaisien ruokien joukkoon laitettavaksi. Isäntä haluaisi nykyään paistettua tomaattia aina kun sen voi ruokaan sovittaa.

Keittiöpuutarhan kivipenkki kukkii nyt aika villisti. Istutin sinne esikasvattamiani koristeporkkanan, tsinnian ja kosmoskukkien taimia sekä lisäksi ripottelin taimien väleihin unikkojen siemeniä. 

'Dara' koristeporkkanan aukeava kukka on aika hurmaava.

Iisopit ovat olleet kivipenkin monivuotisia kukkijoita. Kuvassa niiden takana tsinnioita.

Olisi pitänyt saada kuviin ääni mukaan, sillä hurina ja pörinä oli melkoinen. Kerrankin sain yhden pörisijän sattumaan kuvaan.

Tykkään näistä tummista unikoista tosi paljon. Siemenpussi oli jäänyt epähuomiossa kylvämättä ja päiväys oli vanhemtunut, mutta kyllä siitä onneksi jonkun verran kasvoi kukkia.

Tässä kavereina unikot, tsinniat ja sirokesäkynttilä.

Näitä valkoisia unikkoja kasvoi paljon. 

Keittiöpuutarhasta on siis paljon iloa. Sanon - ja pistän tomaatin suuhuni.

Iloista viikonloppua!

TOUKOKUUN ENSIMMÄINEN VIIKKO ALKANUT

Vapun päivä valkeni kylmänä. Maanantain vastaisena yönä pakkasta oli - 4,7 astetta. Mittareiden mukaan kasvihuoneen teltan sisällä alin lämpö oli käynyt +7 asteessa. Tämä mittauspiste oli nurkassa tomaatin alalehdillä, tomaatit voivat onneksi varsin mainiosti. 

Ravinteikas kasvualusta on saanut tomaatin lehdet tumman vihreiksi ja ensimmäiset runkotomaatit ovat avanneet kukkansa. 

Tällä kertaa ensimmäiseksi ehtivät rinta rinnan luumutomaatti ’Modus’ ja kirsikkatomaatti ’Cherrola’. Aivan pienellä askeleella pronssisijalle jäi ’Yellow Submarine’. Varkaiden poisto lehtihangoista kuuluu jo päivittäisiin hoitorutiineihin.

’Vilma’ pensastomaatit tekevät raakileita, niitä tulee esiin piilostaan lehtien alta, kun vähän tarkemmin kurkistelee. 

Mainitsin aikaisemmin, että hontelot kasvihuonekurkut piristyvät nopeasti kasvihuoneessa. Vappuna kurkun keltaisia kukkia oli useita auki samaan aikaan ja muutenkin kurkkujen lehtihangoista pursuaa uutta kasvua.

Ennusteiden mukaan näyttää edessä olevan varsin kylmä viikko ja todennäköisesti myös useita pakkasöitä. Kasvihuoneen asukkaat viettävät siis edelleen yönsä tiiviisti keskellä kasvihuoneen lattiaa tuplaharsoilla vuoratussa teltassa lämmittimen kanssa. Tämä vaivannäkö kannatta, koska kasvit voivat hyvin ja valmistautuvat sadon tuotantoon.

Olen saanut Arboretumiin istutettua viikon kuluessa 17 pensasta. Yuki Cherry Blossom nietospensaita tuli neljä lisää viime vuonna istutettujen eteen kaareen kivien reunaan, koska ’more is more’. Mietin tätä jo viime vuonna, mutta toteutus ja tälle keväälle. Lehdettömiä pensaita ei kuvasta erota.

Syksyn alennusmyynnistä ostin kaksi ’Nuuk’ grönlanninhanhikkia köynnösaidan rinteeseen kivien reunaan, nyt istutin näille kaveriksi viisi taimea lisää. Grönlanninhanhikit kasvavat oikeassa reunassa olevien kivien takana.

Köynnösaidan länsipäätyyn istutin ’Ainola’ puistosyreenin, tein tälle kuopan valmiiksi jo syksyllä. Kuten huomaatte, köynnösaidan korotusosa odottaa vielä sutimista tummaksi.

Seppelvarpuihin ihastuin viime kesänä ja niitä tuli lisää liuskalehtilehmuksen ympärille kaaren muotoon. Lehdetön liuskalehtilehmus on kuvan vasemmassa reunassa takana.

’Illusia’ puistoatsalea kaipasi selvästi lajitovereita, joten se sai kaksi kaveria kolmion muotoon istutettuna. Koska alue on laaja, näyttää paremmalta, että yhtä lajia on hieman runsaammin. Monilajisuutta en tietenkään unohda. 

Toivon multakuorman saapuvan pian, jotta pääsen jatkamaan istutuksia. Taimet odottavat aikoinaan hevosille tehdyssä laidunkatoksessa. Verkko on edessä, ettei Rilla kuskaa taimia omiin leikkeihinsä. Istutusta odottavia puita on 17 ja pensaita /havuja yhteensä 30. Siis tällä erää.

Vapun päivän ilta-auringossa paistatteli viime vuonna istutettu tarhakylmänkukka Helmikaaren rinteessä. Takana olevat keltaiset täplät ovat pikkukäenrieskoja. ’Woodstock’ hyasintit ovat nousemassa mullasta esiin ja kukkivat lähipäivinä.

Hiidenkiven puutarhassa -blogin Koska kukkii -haasteeseen veikkasin, että Helmikaaren rinteen pikkukäenrieskat avautuvat tänä vuonna 2.5. Pieleen meni, sillä nämä ovat kukkineet jo useita päiviä. Ainakin 26.4 oli tällainen näkymä. No, ei haittaa mitään :).

Tänään taitaa sataa koko päivän. Onneksi eilen oli aurinkoinen puutarhapäivä.

KUKKIVA KEITTIÖPUUTARHA JA KURKISTUS KASVIHUONEESEEN

Tänä vuonna esikasvatin punakosmoksia, onneksi siemenet itivät, vaikka parasta ennen päiväys oli jo ohitettu. Vuoroviljelyn näkökulmasta kasvihuoneen vieressä oleva kasvulava on tänä vuonna varattu kokonaan kukille, tai on siinä yksi lehtikaali.

Ovathan nämä aika ihania. Reunassa on punertavan sävyisiä 'Spencer Wiltshire Ripple' tuoksuherneitä ja keskellä unikot.

Käydään kasvihuoneessa. Tomaatteja on tuplarivissä toisella pitkällä sivulla 20 yksilöä ja päädystä löytyy lisää. Jälleen Sungold oli ensimmäinen kypsiä tomaatteja tarjoileva runkotomaatti, se on minusta tosi herkullinen kirsikkatomaatti. Nyt on jo  voinut kerätä tomaatteja kupissa sisälle. Isäntä ihasteli tumman 'Rosellan' makua.

Ammelitomaatti 'Red Profusion' alkoi tuottaa satoa 17.6. ja nyt siitä saa helposti kerättyä salaatteihin.

Huomaa, että tämä kuumuus vaikuttaa kurkun lehtiin. Lehdet ovat väriltään haaleammat kuin muutama viikko sitten, mutta kurkkuja tulee silti tasaiseen tahtiin. Toisina päivinä olen kerännyt 10 kurkkua aamulla, olemme varmasti omavaraisia - myös suku on saanut osansa. Enkä ensi vuonna ei tarvitse olla kuutta kurkkua kasvamassa. Tämä kuvassa näkyvä Max on ollut ehkä lajikkeena herkullisin.

Kynämäinen suippopaprika on todella satoisa, mutta maku ei ole minusta myyntitekstin veroinen. Parhaiten tämä on toiminut wokeissa. Onneksi muita paprikoita on tulossa leivän päälle.

Olen antanut basilikan kukkia, riittää siitä silti syötäväksi. 

Jatketaan kierrosta keittiöpuutarhassa. Lehtikaalia on päässyt syömään, enkä ole vielä joutunut keräämään kuin muutaman toukan aihion. Saa nähdä milloin tilanne muuttuu. Harso ei ole ollut enää pitkään aikaan suojana. Viereisessä laatikossa on herneitä.

Kesäkurpitsa on tuottanut jo yhden kurpitsan, toinen on kohta poimittavissa. Tämän vuoden taimi juroi alussa ennen kuin ymmärsi ruveta kasvamaan.

Punajuuria voin ottaa tällä viikolla ruokakoriin, ovat yllättävän hyvin kasvaneet.

Vasemmassa reunassa Polka mansikat tuottavat tänä vuonna ihan mukavasti mansikoita, tosin kuivuus uhkaa niitäkin. 

Herneitä on useammassa paikassa, syömme niitä paljon ja ovathan ne hyvä apu maanparannuksessa.

Vaikuttaako kuumuus, vai miksi sipulit ryhtyivät kukkimaan jo näin ajoissa?

Härkäpapu iti epätasaisesti ja on harvassa, unohdin tehdä uusintakylvön. Onneksi ruiskukat kasvavat hyvin.

Perunamaa on kuvassa etualalla. Tässä perinteisessä kasvimaassa on myös herneitä ja vähän punajuuria. Pitää aina vaihdella perunan sijoittelua. Olemme syöneet uutta perunasatoa talon eteläseinustalta, siellä peruna kasvaa hyvin ja on aikaista. Näistä kuvan perunoista riittää kellariin talven vara, jos ei tule epäonnea.

Tässä sekä 'Ocean Foam' että 'Royal Navy Dark Blue' tuoksuherneitä. 

Osa tomaateista kasvaa ulkona kasvihuoneen seinustalla. 

Keittiöpuutarhani ei ole tyypillinen potager muodoltaan, mutta kukkien puolesta ehkä kuitenkin vähän samankaltainen. Itse olen ollut tähän tosi tyytyväinen. Kivipenkissä aloittavat oman vuoronsa tsinniat, unikot  ja iisopit. Kohta on talvesta hyvin selvinneiden yrtti-iisojen (anisiiso) aika ja koristeporkkana Darat täydentävät kukinnan. Pörriäiset ovat jo nyt kivipenkin vakiovieraita.

Kun tulen ulos, kiertää reittini yleensä aina keittiöpuutarhan ja kasvihuoneen kautta. Sisään mennessä samoin, sillä usein otan mukaan jotain syötävää. Tämänkin veroinen omavaraisuus ilahduttaa kovasti.

Pidetään peukkuja, että saisimme kaikki sopivasti sadetta jo pian. Ilman kastelua ei satokaan kehity kunnolla.